（1675年～？）
號省齋，山陰人，大興籍，貢生。清雍正十二年（1734年）從揚州調來寶山任知縣。
人物照片胡仁濟上任時，正當寶山遭受雍正十年的一次大潮災之後，百姓生活困難，沿海沿江土塘大半坍塌。為抵禦海潮災患，胡仁濟在任8年中，連年主持修築海塘。雍正十三年，親自監督挑築胡巷橋北至顧涇港的護城土塘和南至虬江口的衣周土塘。乾隆元年（1736年），巡撫顧琮視察了寶山海塘，認為縣城逼近海洋（長江），宜把縣署遷到嘉定，發文到縣，令迅速議復。胡仁濟據理力爭，頂住了這個錯誤主張，繼續修築江東土塘石坦坡，並捐銀150兩彌補築塘費用的不足。乾隆四年，又接築自顧涇港北至太倉縣交界止的顧涇港、五嶽塘壩面土塘；並在楊家嘴、張鑒浜口築石坦坡護塘。
乾隆五年，由於縣城逼近海洋，胡仁濟請準修築自吳淞炮台至城北車家園的護城石塘，長1300丈，石塘底樁均用丈五筒木頭排樁，蓋頂青石，用鐵錠、鐵銷搭扣。胡仁濟負責第八段工程，兼管監放，對工程認真負責，毫不含糊。當時，太倉州有個負勘查工程職務的傅椿，想從石塘工程中謀取私利。胡仁濟嚴正不阿，使他一無所得。傅就憑藉職權，吹毛求疵，指責工程草率，捏造胡仁濟貪污等罪狀上告，胡被迫於乾隆六年九月離任。胡仁濟為官清廉，俸金、家產又多次捐助築塘，去官後生活困難，石塘訟案又拖延不決，寄居在城外馮生員家，百姓爭相贈柴送米，胡就以書寫字幅為酬報。乾隆八年石塘建成後，省布政使孔某前來驗收，寶山父老爭呼“還我使君”，為胡仁濟申冤。孔聽取了申冤的理由，回省處理此案，根據抗訴書逐條當面質訊，證實確是冤案。乾隆九年沉冤得以昭雪，傅椿被革職。結案後，胡仁濟重返寶山，縣城裡香花載道，演劇酬神，為胡仁濟祝賀。不久，胡仁濟犯病辭官回家鄉，寶山人民為他塑像、建生祠，供人瞻仰，永志紀念。
