圖書信息
出版社: 中國中醫藥出版社; 第1版 (2008年5月1日)
叢書名: 健康美食一點通叢書
平裝: 174頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 7802314119, 9787802314115
條形碼: 9787802314115
尺寸: 20.6 x 19.4 x 1.2 cm
重量: 299 g
內容簡介
《肥胖症膳食ABC》主要內容：為了指導人們科學合理地飲食，有關方面的專家，編撰了這套“健康美食一點通”叢書；針對不同的人群，如高血壓、高血脂、肥胖症、痛風症及孕產婦、嬰幼兒等，根據他們各自不同的身體狀況和對飲食營養的特殊需求，介紹了什麼可以吃、什麼不可以吃，怎么吃更合理、更營養，怎么吃更有利於身體的復原和疾病的痊癒等內容，從而使我們在日常生活中，做到平衡膳食，吃得衛生，吃得科學，不但從飲食中吃出美味，還要從飲食中吃出健康。 《肥胖症膳食ABC》為其中之一的《肥胖症膳食ABC》分冊。
目錄
肥胖症早知道
1．肥胖是一種疾病
2．中國肥胖人群的分布特徵和原因
3．數據說話．測測你的肥胖指數
4．胖寶寶的苦惱
5．花樣耳華誰阻擋了身輕如燕的夢想
6．中耳發福非真福
7．千金難買老來瘦
8．對號入座，看看你屬於哪種肥胖
9．肥胖是遺傳的嗎？
10．減肥瘦身，擁有健康的生活習慣是關鍵
11．你相信嗎？胖是“想”出來的
12．警惕隱形殺手的強大殺傷力
13．肥胖症容易引發的疾病
14．五花八門話減肥
15．瘦身先瘦口
16．越鍛鍊越胖的困惑
17．減肥藥是靈丹妙藥嗎？
18．手術減肥千萬不可草率
19．睡的多容易胖還是睡的少容易胖？
20．中醫治療肥胖症的優勢
21．中醫眼中的肥胖
22．肥胖的辨證分型
肥胖症的飲食宜忌
一、要想瘦而美，管好自己的嘴
二、提高認識，走出飲食減肥誤區
1．僅吃素食能減肥
2．減肥時脂肪吃得越少越好
3．減肥時應儘量少喝水
4．吃水果不會使人發胖
5．節食是最有效的減肥方法
三、肥胖症患者的飲食原則
四、因人而異，不同人群的飲食減肥法寶
1．兒童減肥：若想小兒安，三分飢與寒
2．青少年減肥：抵制“垃圾食品”的誘惑
3．產後婦女減肥：改變1日、觀念，重塑窈窕身
4．中年人減肥：巧妙地拒絕“觥籌交錯”
5．老年人減肥：清淡飲食，營養豐富
五、減肥時，請和下列食品說再見
1．含熱量過高的菜餚
2．奶製品和甜點
3．零食
4．不宜空腹吃的水果
5．飲料類
六、減肥食品推薦
1．魚、肉類
2．主食類
3．蔬果類
4．茶類
減肥美食寶典
一、學做瘦身料理
二、一周快速瘦身食譜
周
周二
周三
周四
周五
周六
周日
三、四季減肥瘦身食譜
1．春季食譜
冷盤
熱菜
湯類
粥品
2．夏季食譜
冷盤
熱菜
湯類
粥品
3．秋季食譜
冷盤
熱菜
湯類
粥品
4．冬季食譜
冷盤
熱菜
湯類
粥品
