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銅[金屬元素]
銅是一種過渡元素，化學符號Cu，英文copper，原子序數29。純銅是柔軟的金屬，表面剛切開時為紅橙色帶金屬光澤，單質呈紫紅色。延展性好，導熱性和導電性...
研究歷史 理化性質 製備 銅化合物 用途 -
銅
銅元素是一種金屬化學元素，也是人體所必須的一種微量元素，銅也是人類發現最早的金屬之一，是人類廣泛使用的一種金屬，屬於重金屬。銅是人類最早使用的金屬。早在...
研究歷史 理化性質 製備 銅化合物 用途 -
肝銅蛋白
人體中肝臟是銅儲存和排泄的主要器官。銅與蛋白質有幾種結合的形式。在肝細胞中的線粒體內膜中的細胞色素C氧化酶是一種含銅的血紅素蛋白。
作用 肝解剖學 肝的血供 肝細胞 肝的再生 -
肝血管肉瘤
肝血管肉瘤又稱血管內皮細胞肉瘤或惡性血管內皮瘤，是由肝竇細胞異形增生所形成的原發性惡性腫瘤。它是血管源性惡性腫瘤中最常見的一種，但與其他肝臟腫瘤相比，仍...
疾病描述 症狀體徵 疾病病因 病理生理 發病原因 -
鴨肝
鴨雜之一。呈大小雙葉，色紫紅,質細嫩，味鮮美。適用於炒、炸、鹵、熘等多種烹調方法肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功...
原料介紹 營養成分 營養分析 製作指導 食療作用 -
銅[過渡金屬元素]
銅是一種過渡元素，化學符號Cu，英文copper，原子序數29。純銅是柔軟的金屬，表面剛切開時為紅橙色帶金屬光澤，單質呈紫紅色。延展性好，導熱性和導電性...
研究歷史 理化性質 製備 銅化合物 用途 -
銅火鍋
銅火鍋是指使用銅製造的日常生活用品，在我國已有幾千年歷史。用銅製造的火鍋是深受全國各民族喜愛的傳統產品。用銅製造的生活用品具有質堅耐用、無毒、傳熱快等優...
歷史 好處優點 特效功能 使用方法 使用須知 -
豬銅中毒
豬銅中毒是豬的一種中毒症，多數都是由於飼料添加劑使用不當引起的，病豬多會造成急性的腹瀉，腸道也會有相應的病變特徵，可是使用多種藥物進行治療，但是需要以預...
概述 中毒機理 中毒原因 臨床症狀 病理變化 -
肝花
肝花是閩菜一種，該菜品香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。
【菜譜名稱】 【所屬菜系】 【菜譜功效】 【製作材料】 【製作工藝】 -
鵝肝
鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其豐富的營養和特殊功效，使得鵝肝成為補血養生的理想食品。鵝肝的出名還因為法國著名的料理鵝肝（法文：Foie gras，直譯為：...
營養成分 營養價值 食用 歷史 選材與製作
