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商務部關於“十二五”期間加快肉類蔬菜流通追溯體系建設的指導意見
（五）健全追溯標準體系。 （十五）打造全過程追溯體系。 （十九）加強追溯管理隊伍建設。
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肉類食物
肉類食物，簡稱“肉類”，是指人類飲食中最重要的一類食物。它的原料為各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織，經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食...
簡介 成分與營養 健康吃法 肉類食物與習俗 加工和肉製品 -
家常快炒：蔬菜海鮮肉類主食
240 蔬菜快炒 炒魚鰾
圖書信息 內容簡介 目錄 -
肉類蔬菜流通追溯體系
肉類蔬菜流通追溯體系是由中國商務部和財政部在2010年10月正式啟動的一項民生工程，主要是利用現代信息技術和手段，建立一個初步的食品安全保障網路。
肉菜流通追溯體系 西安追溯體系建設 合肥肉菜追溯體系 -
兔肉[肉類]
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻...
兔肉儲存 肉功能 藥用價值 動物形態 名家論述 -
日本料理刀工專業教程：魚類貝類肉類蔬菜加工一本通
和肉類，雞蛋，海帶和魔芋等食材的加工、擺盤和製作都一一進行了詳細的介紹...魷魚（拖魷魚·紋甲魷魚） 108馬頭魚 111專欄3 利用蔬菜... 160第六章 肉類、加工品、珍味的裝飾切和香料、配菜、墊菜...
圖書簡介 作者簡介 圖書目錄 -
肉[肉類總稱]
肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。可溶性礦物質( 如鉀和鈉)在肉的凍融過...
肉類總稱 化學成份 烹飪方法 選法 健康吃用 -
六安市蔬菜產業發展規劃（2011—2015年）
2012年8月22日，六安市人民政府辦公室以六政辦〔2012〕84號印發《六安市蔬菜產業發展規劃（2011—2015年）》。該《規劃》分 “十一五”期間...
通知 發展規劃 -
蔬菜配送
蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那裡採購各種蔬菜、水果農產品，甚至包...
服務對象 服務宗旨 產品介紹 安全管理 配送線路 -
不吃肉類和家禽，少吃魚
多數家庭越來越重視肉類中的脂肪含量，因此，很多家庭開始選擇肉類含脂肪比較低的部位。 孩子時常食用豆類、穀類、蔬菜，就會從中汲取大量蛋白質，避免肉類中的動...
