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酥皮蓮蓉包
酥皮蓮蓉包是廣東地區特色傳統小吃之一。 皮薄白、爽軟、半透明，可見角內餡料，餡鮮美甘香。 此品歷史悠久。明末清初，屈大均《廣東新語》記述廣州飲食習俗一書...
歷史 製作方法 其他做法 特點 營養 -
蓮蓉蛋黃月餅
廣式月餅是廣東省漢族特色名點之一，在中國南方地區，特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品。其特點是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎...
發展歷史 月餅分類 食品特點 月餅品牌 製作材料 -
蓮蓉雞卷
選料：鮮蓮子（去皮，或去皮乾蓮子１００克）２００克，雞脯肉３００克，黃瓜半段１５０克，紅櫻桃３粒（或用啫喱凍葡萄珠），熟火腿瘦肉末半調羹，雞蛋１只。 制...
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荷葉蓮蓉火腿
製法：１．將火腿切成大小均勻的長方薄條８條，淋上葡萄酒，撒上白糖７５克，浸漬約１小時須上下翻動幾次，使之入味均勻。 ２．將去皮乾蓮心加水浸沒，用大火猛蒸...
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蓮蓉棗泥月餅
3、取80克蓮蓉，我包了幾粒話梅肉。 4、取30g麵團，包入餡。 5、粘些麵粉壓入模具，脫模。
原 料: 操 作: -
縐紗蓮蓉
縐紗蓮蓉，這是一道美食，屬於燜烤類菜餚，主要原料有豬五花肉500克、蓮子250克、砂糖750克、豬油500克（耗100克）、醬油5克。
主料 做法 -
佛山市南海區獅山龍華白蓮蓉食品廠
主營行業： 年營業額： 經營品牌：
企業簡介 企業概況 -
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