肉絲炒包菜

菜餚簡介

菜品口味：清淡

肉絲炒包菜

主要工藝：炒
所需時間：廿分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋

食材明細

包菜 半顆
肉絲 適量
蒜青 適量
蒜片 適量
鹽 適量
料酒 適量
蚝油 適量

製作步驟

1、原料洗淨備用；
2、肉切絲，用鹽、料酒抓一抓；
3、包菜切絲；
4、鍋里放油，下蒜片爆香，然後放入肉絲炒至變色；
5、接著放入包菜炒軟；
6、加入鹽炒一炒；
7、加入蚝油炒均；
8、最後放入蒜青炒出鍋即可。