肉碎炒玉米

3用生粉，鹽，雞精將豬肉碎拌均勻。 5再放入玉米加鹽雞精拌炒均勻熟。 為了保持玉米的清甜飽滿，最後才放入炒熟即可上碟。

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食材

主料

200g新鮮玉米30g豬肉碎

配料

適量油適量鹽適量生粉適量雞精

製作步驟

1準豬肉碎。
2準備玉米粒
3用生粉，鹽，雞精將豬肉碎拌均勻。
4炒鍋放入少許食用油燒熱然後放入豬肉炒香。
5再放入玉米加鹽雞精拌炒均勻熟。
6這款“肉碎炒玉米”清甜爽口，玉米鮮嫩，加了肉碎更有營養。

小貼士

為了保持玉米的清甜飽滿，最後才放入炒熟即可上碟。