內容介紹
為了進一步促進農業生產,繁榮農村經濟,提高農民科技文化素質,加速實現農業現代化,把中國建設成為農業強國,把廣西建設成為農業強省,我們組織編輯了這套《三農工程書庫》。這套書庫圍繞振興農業經濟、服務“三農”的宗旨,本書庫以入門系列、普及系列和提高系列分多套叢書,用陳述式、問答式、圖譜式、圖說式(連環畫式)等寫作方式,分門別類介紹糧食作物、經濟作物、果樹、蔬菜等的豐產栽培、病蟲害防治技術,以及畜牧獸醫、水產養殖、農副產品加工等諸方面內容。全套書先進新穎,措施得力有效,方法切實可行,力圖使讀者一看就懂、一學就會、一用就見效。希望這套書庫的出版對推動農業生產、繁榮農村經濟和農民脫貧致富起重要作用。
本書從我國農區正在興起的肉牛、肉羊業的實際出發,匯集了國內外肉牛、肉羊生產的最新技術,將肉牛、肉羊飼養突出在圈養高效益上。本書詳細介紹了肉牛、肉羊的優良品種、飼養標準、日糧配合、飼料配方、圈養快速育肥方法及相關配套技術。全書文字通俗,可讀性和實用性強,不僅適合肉牛、肉羊生產單位的科技人員和農村養牛、養羊專業戶閱讀,也可作為職業技術培訓教材。