簡介
人們一聽說快餐面就覺得沒有營養,確實,只是將快餐面煮熟就吃當然沒有營養了,如果,我們加些肉和菜,那么不就要營養了嗎?晚上將切好的肉片用生粉,食用油和鹽拌均勻醃製好,第二天早餐,煮熟快餐面之後炒上肉片和青菜,一款簡單美味的早餐就完成了,好吃,而且經濟實惠。製作過程
食材主料
3包快餐面150g瘦豬肉100g青菜
配料
適量油適量鹽適量生粉適量雞精適量生抽
製作步驟
1
準備快餐面三包
2
豬肉切片用鹽,生粉和雞精拌均勻。
3
準備青菜
4
將快餐面煮熟。
5
撈起瀝乾水份
6
炒鍋熱油將麵條放入加適量生抽焯拌均勻之後裝碟。
7
另起鍋熱油將肉片放入炒到7成熟。
8
然後放入青菜加適量的鹽拌炒均勻。
9
炒熟的肉片和青菜。
10
將炒好的肉片和青菜鋪上快餐面上即可享用。
做法簡單快捷,營養均衡美味。
小貼士
炒肉片得先將肉片用生粉和鹽拌均勻醃製片刻,這樣的肉片炒熟口感鮮嫩。