肉末炒肉片

瘦肉炒的肉末炒肉片味道鮮美，肉質不老又好吃。

食材明細

芹菜 80g 胡蘿蔔 80g 玉米粒 80g 肉片 適量 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 醬油 適量 味素 適量

做法

芹菜去葉洗乾淨切成小丁。胡蘿蔔去皮切小丁，新鮮的玉米適量。豬肉片適量。鍋中放油下肉末煸炒至變色，加蔥花炒香，放適量醬油進去。把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去，加鹽翻炒至熟後，加味素即可出鍋。