材料:
藕，肉，姜，蒜，鹽，蚝油，木耳，香蒜苗，香油
做法:
1.炒藕一定要買脆藕.不要粉藕.切成薄片後再洗一下.
2.肉片我用的是家鄉的肉圓切成片.
3.爆香薑末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放點鹽/蚝油.加點水燜一下.放木耳和香蒜苗再炒一會放點香油關火.很簡單的菜
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