聖女果小蛋糕

聖女果小蛋糕是一道菜品，主料是土雞蛋、低粉等，配料是玉米油等。

所用廚具

攪拌機

豆漿機

烤爐

麵包機

食材明細

土雞蛋2個低粉80g玉米油50g豆漿30g

白砂糖30g奶粉5g泡打粉1/2茶勺聖女果一把

製作步驟

1.準備食材。

2.雞蛋打散。

3.加入砂糖打勻。

4.加入玉米油、豆漿繼續打勻。

5.篩入低粉奶粉泡打粉的混合粉，拌勻。

6.加入切磋的聖女果拌勻。

7.然後盛入小紙杯中，8分滿即可。

8.烤箱預熱160度，中層，上下火20-25分鐘。

9.烤好的蛋糕晾涼後即可。

小貼士

拌粉的時候，不用拌的非常均勻，勉強無乾粉狀態也可。