症狀體徵
1.耳廓燒傷 耳廓皮膚薄嫩，皮下組織少，中間有彈性軟骨。耳廓燒傷多為二、三度熱力燒傷，耳輪、對耳輪、耳輪腳、耳屏等處突出，易有軟骨燒傷。①耳廓淺度燒傷：可見水泡，泡皮撕脫後基底呈紅色，腫脹有滲出，疼痛敏感。②耳廓深度燒傷：大多腐皮存在，耳廓呈暗灰色，向前捲縮，耳廓感覺減退甚至喪失。
2.外耳道燒傷 外耳道燒傷後，由於局部腫脹，耳道閉塞，引流不通暢，有利於細菌繁殖，容易感染。感染後更加重了耳道的腫脹，形成惡性循環。嚴重者可波及軟骨引起化膿性耳軟骨炎，或穿破鼓膜導致化膿性中耳炎。
用藥治療
1.耳廓燒傷
(1)剃盡頭髮，清創，創面塗磺胺嘧啶銀，暴露或半暴露。經常拭乾積存於耳甲腔內的滲液，保持乾燥。
(2)整個耳廓區切勿受壓，側臥位時置耳廓於紗布墊圈內懸空。
(3)溶痂感染的深二度和三度燒傷區，軟骨裸露處最易成為耳軟骨炎的起點。應及早清創去除壞死組織，將裸露的軟骨切除，由側旁的軟組織覆蓋後植皮。如在耳輪邊緣，可修平突出的軟骨後在軟骨截面連同軟組織植皮。做到創面及時覆蓋，防感染擴散，此為預防耳軟骨炎的關鍵措施。
2.外耳道燒傷 處理上重在清潔與乾燥，保持外耳道引流通暢。可先用過氧化氫液沖洗，輕輕拭乾後，再置棉條引流。若早期水腫顯著，耳道狹窄者，可置入漏斗狀多孔塑膠管，管徑與外耳道一致，緊貼外耳道皮膚，管內置棉條引流，塑膠管每天更換數次。腫脹消退後，取除塑膠管，直接置棉條引流。但外耳道燒傷較深者，則須在癒合期間及癒合以後，較長時間放置塑膠或橡皮管作為支架，防止瘢痕收縮致耳道縮窄或閉鎖，影響聽力。如發生縮窄或閉鎖，須待後期修復。
外耳道無燒傷而耳廓燒傷者，亦需防止分泌物流進外耳道而發生潰爛感染。可置乾棉球於外耳道口，潮濕後即更換。並經常用過氧化氫、鹽水等清洗，清除耵聹，保持清潔乾燥。
外耳道燒傷並發化膿性耳軟骨炎或化膿性中耳炎者，則按耳軟骨炎或中耳炎處理。
3.併發症的治療：化膿性耳軟骨炎的治療主要在於控制感染，防止耳軟骨繼續毀損。關鍵在於早期診斷、早期切開引流、清除壞死軟骨：①外耳腫脹、疼痛和壓痛時，即可診斷為化膿性耳軟骨炎。不必等待明顯膿液積存，即可予以切開引流。採用熱敷等待其自消的方法，往往導致更多或全部軟骨壞死。②引流要通暢，要保持切口夠大，魚口最佳，防止切口過早封閉。③壞死軟骨切除要徹底，否則常常復發，如果手術後疼痛和壓痛仍繼續存在，則需進一步手術切除。④病變局限者，切除局部的軟骨，待生長肉芽組織後再植皮。⑤病變較廣泛者，可先沿耳輪外緣全長切開，在腫脹嚴重的後緣剝離，敞開傷口，放碘仿紗條、抗生素紗條或小引流管引流，每天換藥，待疼痛和水腫消失後，再仔細檢查，將壞死軟骨徹底切除。如此可避免第一次手術時，切除軟骨過多，引致更多的外耳畸形，或將壞死軟骨切除不徹底，以致感染復發。
飲食保健
1、多以清淡食物為主，注意飲食規律。
2、根據醫生的建議合理飲食。
3、該疾病對飲食並沒有太大的禁忌，合理飲食即可。
預防護理
化膿性耳軟骨炎一旦發生，不但治療困難、增加傷員痛苦，而且遺留難以修復的外耳畸形，故應預防其發生。注意耳部燒傷的護理，防止受壓，保持乾燥與清潔，儘快消滅創面：①外耳燒傷的傷員仰臥時，宜用小枕頭，使耳廓懸空不接觸枕頭；側臥時，睡在有洞的枕頭上，耳廓置洞內使不受壓。②採用暴露療法，使創面形成乾痂，經常清除創面上的分泌物以免痂皮軟化，尤其當傷員仰臥時，顏面分泌物或滲出物易聚在耳廓內，注意及時用乾棉球(簽)清除乾淨，或用溫水清洗，使耳廓清潔，利於乾燥，以減少感染機會。局部可撒用1∶2硼酸氯黴素粉，塗布1%磺胺嘧啶銀霜或10%磺胺脒隆霜。或根據創面細菌的敏感度，選用抗生素。將對局部細菌敏感的抗生素溶於含有助滲劑10%二甲基亞碸的溶液中外用，有明顯的防治外耳骨軟骨炎的作用。全身套用抗生素治療化膿性耳軟骨炎，效果甚微。③保持焦痂完整。未分離前，不要隨意剪開，以免細菌侵入。三度焦痂脫落後，應及時移植薄層自體皮片，覆蓋創面，有時即使有軟骨邊緣暴露，經移植自體皮後，可以癒合，不發生感染。④如果分泌物多、焦痂不易乾燥、妨礙引流時，可用抗生素液持續濕敷，使痂皮儘快脫落，減輕感染、水腫以及局部血液循環障礙程度，可減少耳軟骨壞死。
病理病因
耳廓在整個頭顱位置暴露而突出，易遭受燒傷，往往累及耳廓前面和後面，燒傷原因主要有熱液、火焰。外耳道燒傷多由於高溫氣體、液體或化學性液體灌入而引起燒傷。
疾病診斷
1.有火焰燒傷或高溫液體燙傷史。
2.燒傷深度的判斷
⑴Ⅰ度燒傷：傷處皮面紅、腫、痛、熱，無水皰，感覺稍過敏，皮面乾燥，無感染。局部溫度較創周皮面高。
⑵淺Ⅱ度燒傷：傷處皮面起水皰，去水皰皮後顯露濕潤創面，創底甚紅、水腫，創面過敏、劇痛。局部溫度增高。
⑶深Ⅱ度燒傷：有水皰但較小，水皰去皮後創面微濕、發白，有時可見有多個紅色小點或細小血管支，水腫較明顯，有疼痛，但創面感覺較遲鈍。局部溫度略低，拔毛試驗陽性。
⑷Ⅲ度燒傷：傷部皮面蒼白或焦黃、炭化，表面乾燥，有皮革樣感，可見有栓塞的大靜脈支。疼痛消失，傷面感覺遲鈍。傷部發涼。拔毛試驗陰性。
檢查方法
1.症狀：水腫、液體滲出。
2.併發症：耳軟骨膜炎、耳道縮窄。
併發症
化膿性耳軟骨炎為燒傷常見併發症之一。上述359例耳廓燒傷中發生化膿性耳軟骨炎者29例，占8.1%。多繼發於外耳深度燒傷感染後。一般於傷後3～5周發生，但也有在傷後1～2周或遲至8～9周發生者。好發於耳輪、對耳輪或三角區等缺乏皮下組織的區域。一般為局限性，但也可蔓延擴散，甚至釀成全耳軟骨炎。主要病理改變為軟骨間質廣泛喪失，遺留缺乏軟骨細胞的化膿性腔隙及嗜中性白細胞浸潤。炎症明顯部位及有的軟骨間質中可發現細菌。
感染是化膿性耳軟骨炎的直接原因，但其誘因則尚不夠清楚。燒傷損害耳廓血液循環，致耳軟骨缺血，易招致感染，可能為其誘因。但熱力直接引起的循環障礙，早期即存在，而化膿性耳軟骨炎卻很少在早期發生。此外，燒傷直接損害耳軟骨，產生肉眼難以辨認的局灶性壞死，成為細菌繁殖的培養基，這也可能是外耳燒傷並發軟骨炎的基礎，但以上尚可能不是主要誘因。根據臨床觀察來看，燒傷後，皮下組織持續水腫及焦痂縮窄壓迫，使耳軟骨血液循環長期障礙，有利於表淺細菌向深層蔓延和繁殖，可能是比較重要的誘因。
臨床表現為外耳持續性劇烈疼痛是最先出現且最常見的症狀。傷員坐臥不安，不能入睡，甚至注射嗎啡亦難止痛。外耳腫脹、發紅、壓痛明顯、相鄰的頭皮有時也顯著水腫，致耳廓向前突出。數天后，局部變軟，有波動感，切開或自行潰破後，疼痛及壓痛減輕。如果引流不暢或壞死軟骨清除不徹底，則可反覆發作。
除局部症狀外，常伴惡寒、發熱、精神差、食慾缺乏、白細胞增高等全身中毒症狀。
預後
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發病機制
各種原因的捎燒傷。
