老班章寨基本情況:位於雲南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉老班章村,全村117戶,是布朗族後裔(屬古代濮人的後代),布朗族是世界上最早栽培、製作和飲用茶葉的民族。老班章村海拔1700米至1900米,山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯,屬南亞熱帶季風氣候,陽光充足,雨量充沛,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341~1540毫米, 北部因有哀老山和無量山的屏障作用,天成“冬無嚴寒,夏無酷署,四季如春”、“冬春兩季多霧”的氣候特點,平均每年霧日107.5~160.2天。喬木茶地4700畝,年產青毛茶僅50噸,老班章村所在地,原生態植被多樣性文化保存完好,土壤富含有機質,日照足、雲霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長。一直以來,老班章村民沿用傳統古法、人工養護古茶樹,手工采摘鮮葉,日光曬青毛茶,石磨土法壓制各種緊壓茶,時至今日,老班章寨古樹茶是雲南省境內少有的不使用化肥、農藥等無機物的,純天然、無污染、原生態古樹茶產地。
老班章寨古樹茶特點:老班章寨古茶樹多為數百年樹齡的古茶樹,茶品風格獨特,向以質重、氣強著稱。外觀:條索細長而粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮; 湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮;香氣:沉而香,暗香穩重而突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。滋味:茶氣剛烈,茶湯稠而厚,口感飽滿,舌面分布均勻,生津快,回甘持久,入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度。苦澀味協調,舌面苦味沉重而化得快,僅留於口腔上顎,當茶至舌底、喉部一帶時,甘味已經相當明顯,耐泡度高,越泡越清甜。葉底:葉片相對細長且粗壯,柔韌,厚實,顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
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