材料
豬腿肉1000G,白酒少許,胡椒粉少許,鹽少許,蜂蜜10g,澱粉少許,叉燒醬半瓶
做法
1.豬肉,洗淨,切成條狀
2.本品主要原料和豬肉的合影
3.所需調料集合照片
4.澱粉、鹽、白酒醃製20分鐘
5.醃製20分鐘後照片
6.刷上叉燒醬
7.第二天,拿出肉,再刷一次叉燒醬後,放入烤盤
8.180度溫度,30分鐘出爐
9.切片。
老王秘制叉燒肉是一道菜品,主要原料有豬腿肉、白酒等。
豬腿肉1000G,白酒少許,胡椒粉少許,鹽少許,蜂蜜10g,澱粉少許,叉燒醬半瓶
1.豬肉,洗淨,切成條狀
2.本品主要原料和豬肉的合影
3.所需調料集合照片
4.澱粉、鹽、白酒醃製20分鐘
5.醃製20分鐘後照片
6.刷上叉燒醬
7.第二天,拿出肉,再刷一次叉燒醬後,放入烤盤
8.180度溫度,30分鐘出爐
9.切片。