圖書信息
作 者：張稚廬，王淑銘 著
出版社: 濟南出版社; 第1版 (2009年1月1日)
叢書名: 老濟南系列
正文語種: 簡體中文
ISBN: 9787807107118, 7807107111
條形碼: 9787807107118
尺寸: 22.8 x 16.8 x 2 cm
重量: 358 g
內容簡介
民俗部分描寫了歲時節令、市井瑣聞、風物民情，飲食部分介紹了許多老濟南當年喜聞樂見的小吃及食風，風情和市井部分描寫了當年老濟南的四合院、戲院、採蓮船以及老濟南的戲曲等。軼事部分寫了濟南文人名士和傳奇人物的趣聞軼事。濟南是一座有著深厚歷史文化內涵的名城，有著近5000年的建城史，不但眾多的名泉聞名天下，而且無數歷史文化名人在這裡生活、旅居過，有著豐富的自然資源和人文資源。
目錄
民俗
老濟南的年/3
正月十五鬧元宵/10
二月二龍抬頭/13
艾綠粽香過端午/15
金風玉露一相逢——七夕/18
燒法船與放河燈/21
中秋節的兔子王與鮮果市/24
重陽瑣話/27
蟋蟀聲殘“送寒衣”/30
“泰山石敢當”的傳說/32
“兒啼帖”的故事/34
老濟南的醫俗/36
風情
四合院情韻/41
濟南的楊柳/43
明湖畫舫採蓮船/45
暮春三月的藥市會/4jB
春到柳埠袁洪峪/50
老濟南消夏記/52
夏夜賣花聲/56
黃河聽濤/58
街頭的夜曲/60
廟裡的說書人/61
歷下秋色/63
冬日采冰/65
兒時的玩具/68
蟈蟈葫蘆/71
老濟南的獨輪車/72
老濟南的油燈/75
濟南人的泉水情/78
市井
茶館·茶社·茶園/83
幌子·商標/86
閒話濟南舊書肆/89
老濟南的裱畫鋪/94
“東燕窩”小市/97
漫話“吉房出租”/100
貨聲談往/103
鑼聲鏜鏜吹糖人/106
舊時的粥廠/108
老濟南的青蓮閣/110
代寫書信攤/113
芽棗與“興盛山果行”/116
老濟南的燈轎幡槓鋪/118
小人書鋪/121
濟南的皮影戲/124
舞鬥鬥·拉洋片/126
客棧/129
戲院/131
板橋碼頭/133
當鋪/136
飲食
遐邇聞名的濟南菜/143
濟南的風味小吃/149
荷葉肉·荷葉粥·炸荷花/153
八寶粥·杏仁茶·油粉/154
濟南的“酸蘸兒”/156
家鄉的窩窩頭/158
榆錢/161
番薯/163
春在溪頭薺菜花/166
老濟南的曬菜與醃菜/169
糖果與桌盒/171
閒話炒栗子/172
春韭吟/174
南北臭豆腐/175
旋餅·棗旮旯/178
老濟南的“紹酒”/180
酥菜與徽州鍋/183
玉美齋的糕點/186
蘿蔔瑣談/189
濟南西餐館談往/192
逸事
檀道濟與“唱籌量沙”/197
華不注軼話/200
婁敬與蓮台山/202
華不注山人周密/205
顧炎武與濟南“文字獄”/208
張爾岐與《蒿庵閒話》/211
清詩人黃仲則在濟南/215
王培荀的《聽雨樓隨筆》/218
說書的白妞/220
濟南同善社/223
徐鏡心烈士就義前後/230
《新魯日報》摭談/232
張默生與《武訓傳》/233
焚於兵燹的《大明湖》/235
鄭繼成義士刺殺張宗昌/237
郁達夫的濟南行/240
奎虛書藏/241
版本目錄學家王獻唐/244
老濟南的戲曲/246
程硯秋來濟瑣記/248
