老憨頭甲魚養生館先後開發出甲魚湯系列、甲魚藥膳湯系列、甲魚火鍋系列、甲魚中餐美食系列四大系,並附有正宗的東北菜系和湘菜菜系。
老憨頭甲魚養生館特色:
1老憨頭甲魚香辣火鍋:選用湖南洞庭湖生長3-5年生態甲魚或野生甲魚,以食療為主打的特色火鍋。配以老憨頭專用的秘制甲魚火鍋底料,輔以長白山多種草木山珍精心熬制而成,甲魚肉嫩滑爽口,火鍋湯汁紅艷粘稠,清香撲鼻,肉鮮筋韌,鹹鮮香辣,具有補肝健脾、益智、滋陰補腎、 提高人體免疫力和抗病防癌,散滯開胃的功效。
2老憨頭甲魚火鍋:甲魚滋補火鍋採用上好的各類動物肉製品與甲魚,配以人參、當歸、黃芪等十幾種長白山藥材熬制的專用老憨頭甲魚火鍋底料,在傳統火鍋工藝結合現代新派火鍋技術的基礎上,以獨家精心秘制的高湯形成的“甲魚火鍋”系列產品,包括金湯甲魚烏雞鍋、甲魚土雞鍋、甲魚鮮羊肉鍋、甲魚肥牛、肥羊火鍋、甲魚狗肉鍋、甲魚驢肉鍋、甲魚牛肉鍋、甲魚筋頭巴腦鍋、甲魚牛尾鍋、甲魚菌鍋等,火鍋肉嫩湯鮮,口感上佳,營養豐富,滋陰養顏。逐步形成了以滋補,美容,養生為一體的特色滋補火鍋
3老憨頭秘鹵童子甲魚:採用鮮活小中華鱉和野生小甲魚為原料,採用傳統的滷味技術,由多種長白山名貴中草藥配料,保持甲魚的原有形狀和營養成份,確保口味更加鮮美。不添加任何有害人體健康的防腐劑和化學色素。