翟家佩:女，1946年5月生，北京人。中共黨員，天津商學院製冷工程系教授 -百科知識中文網

主講"製冷裝置設計"、"冷庫建築與設計"、"製冷系統設計"等專業課，多次獲教學質量優秀獎，並被評為優秀教師。曾參編《天津企事業單位製冷作業安全技術規程》及配套教材《製冷作業安全技術》；參編高校教材《製冷裝置設計》，獲原國內貿易部優秀教材獎。完成"食品快速凍結機的設計與研究"、"高濕度空氣食品解凍裝置的設計與研究"、"速凍食品玻璃狀態溫度的研究"、"蓄冷式裝配式冷庫的設計與研究"等科研項目。撰寫並發表製冷空調方面的論文數十篇，其中《天津食品三廠生產車間空調工程設計》和《天津靜海宏遠冷藏食品廠冰淇淋速凍裝置設計》均獲1990年天津市科協優秀論文獎；《速凍食品的質量管理》被選入《中國科學技術文庫》；《空調用冰蓄冷系統》被選入1995年《全國空調冷熱源學術交流會論文集》，同年轉載於《四川製冷》。