義大利蛋糕

義大利蛋糕

《義大利蛋糕》是一款糕點類甜品,主要材料是新意卡思達吉士粉,雞蛋。

,新意牛肉香粉1.5g,水135g,鹽1g。

【,再用快速打發至蛋糊能成形雞尾狀。

2、將B部分拌至充分混合。

3、將C部分混合過篩後加入2中,拌勻。

4、將D部分加入拌勻。

5、將1拌好的蛋糊1/3加入4中,拌勻,再將餘下的2/3加入拌勻即可。

6、,,時間15分鐘。

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