基本信息
酒堡/生產者：卓林
義大利卓林普勞塞考特級起泡酒(2張)葡萄品種：100%歌蕾拉
年份：NV
出品：酒美網
等級：DOC
酒精度數：11%Vol
產地方位：義大利 威尼托
最佳享用期：2011年-2021年，建議醒酒時間：10分鐘，最佳品嘗溫度：8-12℃。
搭配美食：適於搭配不太甜的菜餚，最適合配水果沙拉。
建議貯藏條件：12-18℃恆溫，相對濕度60-70%，避光、防震、無異味。
詳細介紹
義大利卓林普勞塞考特級起泡酒，產自義大利最大的酒莊--卓林酒莊。外觀明亮，香氣強烈，非常怡人。是世界上銷量最高的氣泡酒。
該酒外觀呈明亮的麥稈黃色。香氣強烈，有果香和紫藤花香。非常怡人，餘味有少許乾果味。一款不錯的開胃酒，適於搭配不太甜的菜餚，最適合配水果沙拉。
城堡介紹
卓林-卓林ZONIN酒園的名字對於中國的葡萄酒愛好者來說並不陌生，因為它是第一批進入中國市場的義大利知名葡萄酒企業。卓林當之無愧是義大利大的酒莊，它的11個葡萄園遍布義大利幾個大區，甚至開拓到了美國，在美國大陸也擁有1個葡萄園。在義大利的葡萄園占地3700公頃，其規模不僅是義大利私有公司占地之最多，在整個歐洲都名列第三。
卓林酒園家族開始釀造葡萄酒始於1821年。1921年，Domenico 卓林酒園在一戰之後回到家鄉，開始將釀造葡萄酒最為其畢生的事業。也許是葡萄酒的養生功效，這位卓林酒園的傳奇人物在2000年去世時，高壽達101歲！他曾大聲的向人們呼籲：“要想活得像我一樣健康、快樂，那么就趕緊舉起你的酒杯吧！”。
在1960年前後，Domenico 卓林酒園的外甥、29歲的Gianni 卓林酒園先生接過了卓林酒園的大旗，從此以後，卓林酒園開始通過併購葡萄園和拓展海外市場，迅速的成為了義大利葡萄酒行業的領軍企業，並且在美國佛吉尼亞州的葡萄園也生意興隆。如今，卓林酒園已經擁有1820公頃的葡萄園，2009年的銷售額達到了9000萬歐元，產品出口到91個國家。卓林酒園依靠植根於義大利傳統經驗，同時又吸取了國際先進的釀造技術，使Zonin的葡萄酒暢銷世界許多地區。
