01味極甜,風味十分獨特,品質極佳。可溶性固形物含量18%-20%;
02 果實十分美觀,果皮紫紅色,有蠟質光澤,果肉鮮紅色,離核;
03 樹冠緊湊,冠形小,可密植栽培。
二 經濟性狀 味王中李基因占75%,杏基因25%。果實近圓形,果頂稍尖突起,似桃形。果實縱徑5.2-6.6cm,橫徑5.1-6.3cm,平均單果重92g,最大單果重145g以上。成熟後整個果皮紫紅色,有蠟質光澤,果肉鮮紅色,質地細,離核,粗纖維少,果汁多,味甜,風味香甜,口感似李,品質極佳。可溶性固形物含量18%-20%。耐貯運,常溫下貯藏15-30天,2-5℃低溫可貯藏3-5個月。栽植第2年結果,結果株率100%,第二年平均單株產果量可達3-6kg,4-5年進入盛果期,單株產量果可達25-45kg,畝產1800-2200kg,盛果期可達18-20年。
三 物候期 在山西地區,味王花芽萌動期為3月中旬,花期為3月下旬,4月中旬開始抽枝。7月中旬果實開始著色,著色期為15天-25天。第一次果實迅速生長期在落花後一周,第二次在花後30天,第三次在7月中旬。成熟期8月中旬-8月下旬,果實發育期140天左右。落葉期在11月下旬。需冷量800-900小時。
四 植物特性
味王一年生枝及新梢淡綠色,有光澤,主幹及多年生枝暗褐色,皮孔小而密。新梢節間長1.9cm,。葉柄長1.5cm,葉序互生,葉片寬橢圓形,先端尖,葉色綠有明顯光澤,具蠟質感,葉緣鋸齒狀,葉長9.1cm,寬4.5cm。初花為淡綠色,以後逐漸變為白色,花托長,花萼綠色。栽植當年樹幹基徑達到3.1cm,平均新梢基徑1.3cm,單株當年新梢數18個,平均新梢長122cm,新梢停止生長期9月中旬。味王抗性強,病蟲害少,部分特性尚處試驗觀察期。
五 栽培要點
01 注意授粉品種的選擇 味王屬異花授粉品種,自花結實率低,應配置適宜的授粉品種。味王適宜的授粉品種是恐龍蛋和味厚。
02 栽培密度 味王可適當密植,栽植密度應根據立地條件確定。一般栽植密度3m×3m---2m×2m,每畝栽植72-166株。
03 整形修剪技術要點 味王樹勢弱,樹姿半開張,萌芽力中等,成枝力弱。味王的豐產樹形是自由紡錘形或小冠分層形。修剪應適當重短截。以促進側芽萌發和結果枝組的形成。味王以中、短果枝和花束狀果枝結果為主,初果期單株留果量100-150個,盛果期單株留果量300-500個。
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