美味烤豬排

材料:

豬裡脊肉，洋蔥，蘋果，蒜，番茄醬，紅酒，蜂蜜，鹽，黑胡椒粉，生抽

做法:

製作醬汁，生抽2湯匙，番茄醬2湯匙，蜂蜜2湯匙，紅酒2湯匙，鹽少許，黑胡椒粉適量；
洋蔥半個、蘋果半個、蒜半頭，用榨汁器榨汁，加入醬汁中；
豬肉切片，放入醬中醃製1小時，中間攪拌幾次，以便入味；
醃好的肉片放入烤箱或者微波爐，開始烤，中間翻面，烤熟即可出爐；
烤好的豬排加上牛排沙司即可食用。