美味水果抱飯
水果,我的愛;玉米,我的愛。魚與熊掌不可兼得?
今天,就要魚與熊掌兼得一回哈!
甜甜美美的水果抱飯來嘍。
原料
新鮮水果,我用了青提子、紫李子、粉桃子、紅蘋果
粘玉米一根,煮熟脫粒備用;香米,蒸熟備用;鮮奶一袋、凝固型優酪乳或優酪乳酪一盒備用。
製作過程
蘋果、桃子切片,李子切丁,提子去蒂,如圖擺在一個大碗裡。
米飯與玉米粒、適量鮮牛奶混合均勻後,填入擺放好的水果碗內,用勺背壓實。
取一盤子,扣在碗上,然後倒扣過來,小心取下碗,再用剩下的果片修整一下形狀,將優酪乳均勻地淋在水果飯上即可。
請近來看看:顏色鮮亮,香味宜人,營養豐富,綠色健康。
奶香果香玉米香,香香甜甜的滋味,吃了就忘不掉。
冬天的時候可以用微波爐適當加熱後,再淋上優酪乳,更暖胃暖心呵!