羊萵苣

羊萵苣，敗醬草科(Valerianaceae)雜草，學名Valerianella locusta。原產於南歐，現廣布與歐洲和北美的禾穀地，當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。

生長環境

羊萵苣圖片

義大利谷地沙拉(V. eriocarpa, 綿毛果小纈草)在溫暖地區生長繁茂。兩者均較萵苣耐寒。

分布範圍

原產於南歐，現廣布與歐洲和北美的禾穀地。

主要價值

當地用以代替萵苣製作沙拉和作藥草使用。