羊肉木瓜湯

原料:

羊肉300克、蘋果1/2個、豌豆1OO克、木瓜1/4個。
調料:白糖、鹽、味素、胡椒粉。

製法;

1、將羊肉洗淨,切成塊;豌豆淘洗乾淨;木瓜、蘋果洗淨,切塊待用。
2、羊肉、蘋果、豌豆、木瓜加適量清水放入鍋中,用大火燒沸。
3、煮沸後轉用小火燉至羊肉熟爛,再放入白糖、鹽、味素、胡椒粉即可。

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