羊排煮鯽魚

羊排燉鯽魚的製作材料：

主料：羊排1000克,鯽魚750克
輔料：胡蘿蔔30克
調料：料酒3克,醋3克,鹽3克,白砂糖2克,大蔥4克,花椒3克,八角2克

教您羊排燉鯽魚怎么做

1. 將羊排剁小段洗淨，放入鍋內煮五成熟；鯽魚去鱗、鰓、內臟洗淨，胡蘿蔔切滋刀塊；大蔥洗淨切段；姜洗淨切片備用。 小帖士-健康提示：
養肝益氣，強身健體
小帖士-食物相剋：
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。