早在2000年7月,在湖北著名女作家池莉的一部名作《生活秀》的狂熱影響下,似如一股勁流的“鴨脖子文化”席捲了全國,一時間,“精武鴨脖”四字名震大江南北。現今已是家喻戶曉,所及之處百姓無不讚不絕口,拍手稱絕!可較為遺憾的是,“精武鴨脖”商標已被天津一家公司搶先註冊,並沒有落戶到武漢,致使源於武漢本土的品牌沒有得到很好的管理。“精武鴨脖”四字雖是如雷貫耳,但在武漢以外的地方很難吃到正宗口味的鴨脖了,但值得慶幸的是“ 羅記鴨脖”秉承了“精武鴨脖”優良的傳統製作工藝,採用秘制香料精心烹製而成,融入荊楚傳統美食烹飪技法,結合祖傳藥膳食譜,博採眾長,積數年心血研製而成。現屬 羅記鴨脖招牌風味系列。
而今,“ 羅記鴨脖”從創立之初就從未停止過前進的步伐,一直致力於對滷製產品口味的創新與研發,也一直堅信“精益求精”才是使品牌不斷開拓進取的王道...