該廠主要經營壯族特產—壯府酒、乳鴿酒，其配方源於具有500多年歷史的壯鄉世襲土司—莫土司家族飲用的一種湯，古稱“雛鳳湯”是養生健身的佳品。幾百年來其配方秘不外傳，直到二十世紀八十年代，羅林勛老師在整理土司史料中才發現了這一富有傳奇色彩配方。並把配方衍變製成乳鴿酒配方，90年6月已申獲國家專利。乳鴿酒面世以來殊榮不斷，曾獲首屆國際名酒香港博覽會金杯獎、北京全國中老年保健品及名優專利產品會精品獎等殊榮。原衛生部部長崔月犁老先生曾為乳鴿酒題字。
羅蘭乳鴿酒廠成立於2007年初，是在創立於1988年的忻城縣乳鴿酒廠（後更名為忻城縣羅氏乳鴿酒廠）的基礎上成立的，酒廠位於廣西中部風光旖旎的忻城縣縣城，廠大門往西二公里處，是秀峰如屏的翠屏山，山腳下坐落著電影《劉三姐》中莫老爺的故居，即聞名全國的“壯鄉故宮”莫土司衙署，廠周圍青山環抱，一股清泉從山中流出繞過廠邊往縣城逶迤而去。
該廠主要經營壯族特產—壯府酒、乳鴿酒，其配方源於具有500多年歷史的壯鄉世襲土司—莫土司家族飲用的一種湯，古稱“雛鳳湯”是養生健身的佳品。幾百年來其配方秘不外傳，直到二十世紀八十年代，羅林勛老師在整理土司史料中才發現了這一富有傳奇色彩配方。並把配方衍變製成乳鴿酒配方，90年6月已申獲國家專利。乳鴿酒面世以來殊榮不斷，曾獲首屆國際名酒香港博覽會金杯獎、北京全國中老年保健品及名優專利產品會精品獎等殊榮。原衛生部部長崔月犁老先生曾為乳鴿酒題字。