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迎春羅漢齋
迎春羅漢齋是一道北京菜，具有健脾開胃調理、營養不良調理、便秘調理、減肥瘦身調理等功效。
基本資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
羅漢齋
羅漢齋"亦名羅漢菜，是一道漢族傳統素菜。原是佛門名齋。本菜取名自十八羅漢聚集一堂之義，是寺院風味之"全家福"，以十八種鮮香原料精心烹製而成，是素菜中之上...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 材料 -
羅漢全齋
羅漢全齋，上海菜，鹹鮮味，有調理營養不良、健脾開胃之功效。羅漢全齋又名羅漢菜。據傳，此菜始於唐宋時期。其時我國佛教盛行，寺廟眾多，且均自設膳房，自辦素菜...
製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
羅漢齋燴飯
羅漢齋燴飯 是生活中一種美食，主要食材是蘆筍，是一款健康食譜。
原料/調料 製作流程 -
鼎湖羅漢齋
鼎湖上素是素食菜譜之一，以銀耳為製作主料，鼎湖上素的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於清香味。鼎湖上素的特色：食時鮮嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。
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羅漢寺[重慶渝中區羅漢寺]
羅漢寺始建於北宋治平年間（1064——1067年），原名治平寺。寺因羅漢洞而建。《蜀中名勝記》載：“治平寺……有羅漢、先天二洞，皆古洞。” 清乾隆十七年...
地理位置 簡介 香港羅漢寺 蘇州羅漢寺 四川省羅漢寺 -
寺院素齋
《寺院素齋》是2007年2月湖北科學技術出版社出版的圖書，作者是魯永超、潘東潮。本書計列素菜90例、素點9例，共99個品種，每例均附有原料配方和製作方法...
內容簡介 書本目錄 -
上海玉佛寺素齋
上海玉佛寺素齋的素菜，在大江南北也是獨樹一幟。玉佛寺的菜餚，全都選用上等素料，製作精美，以葷菜命名，有“素火腿”、“素燒雞”、“素烤鴨”、“紅梅蝦仁”、...
特色 素鴨素火腿 -
金鼎羅漢素
（1）紅白蘿蔔去皮切條，冬菇切片，銀耳泡透切小朵。 （2）燒鍋加水，清水開時下入紅白蘿蔔，冬菇，銀耳，花椰菜，煮至5成熟時撈起，扣入碗內，加少許清湯，上...
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羅漢寺
羅漢寺始建於北宋治平年間（1064——1067年），原名治平寺。寺因羅漢洞而建。《蜀中名勝記》載：“治平寺……有羅漢、先天二洞，皆古洞。” 清乾隆十七年...
地理位置 簡介 香港羅漢寺 蘇州羅漢寺 四川省羅漢寺
