羅漢果白菜乾豬肺湯

羅漢果白菜乾豬肺湯是一款養生湯譜，主要原料有羅漢果等，可以養陰清肺，潤燥化痰。

羅漢果白菜乾豬肺湯

材料：

羅漢果1/3~1/2個，白菜乾100克，鮮豬肺500克，食鹽少許。

製作：

浸洗白菜乾備用，羅漢果洗淨。鮮豬肺用剪刀剪開氣管，反覆用清水沖洗肺部的分泌物，並切粗件。然後將準備好的湯料同放進湯煲內煲湯，煲至菜乾變軟便可。

功效：

養陰清肺，潤燥化痰。