由來
上世紀90年代初期,如今國人耳熟能詳的維維豆奶面世了。從維維豆奶走向市場的第一天起,消費者就喜歡上這個形象溫馨、品質優異、價格實惠的新產品。消費者的需求很快使維維豆奶從故鄉走出,先是風靡了整個淮海經濟區,然後是北京,然後到全國,銷售勢頭大好。
然而,和當時許許多多發展中的企業一樣,維維也面臨著企業迅速擴張與可控資源有限的矛盾,許許多多的企業正是在這道門檻前,停住了前進的步伐。那時候,在大城市的櫃檯上,占主導的還是洋品牌的豆奶,作為中國人自己豆奶品牌的代表,維維的路在哪裡?
維維人說:市場經濟靠的是品牌,有了響噹噹的牌子,才能在市場經濟的海洋中揚帆遠航。要在全國打出“維維”這張牌,不僅要依靠維維自身的力量,而且要調動全社會的力量!
一場組織維維發展資源的整合開始了!食品、科技、生產、財務、行銷、廣告……各類人才開始有系統地進入維維的“聯合艦隊”,正像有關媒體當年形容的那樣:阿爾貝斯山的眾神又一次聚集在一起,聚集在這個被稱為“市場經濟”的年代。
很快,維維具備了大發展的基本條件。而對於市場與品牌運作資金,維維如何來解決這重中之重的一環呢?
維維人說:眾人划槳開大船!歌里這樣唱,人們也可以這樣做!國有的,集體的,包括個人的資金,只要對維維的發展有幫助,我們全力歡迎;對於境外的資金,我們同樣歡迎。集中一切資源,打造維維品牌。
1992年10月,維維集團成立。與此同時,中德合資維維康泰爾食品飲料股份有限公司同時掛牌。維維大力度引進外資,打造中國民族品牌的工作開始了。德國康泰國際貿易有限公司入資200萬美金,占股25%,維維則控股75%。1993年,維維又同時引進香港粵海、美國新僑、加拿大PPC資金,組建了徐州維維食品飲料有限公司。在兩個多億的股本中,香港粵海占股28%,美國新僑占20%,加拿大PPC占12%,而維維則控股40%。1998年,維維又進一步引進華潤香港五豐行作為戰略合作夥伴,並於2000年6月在上海掛牌上市,募集資金10餘億元。
維維先後建立了32個豆奶粉生產基地,15個牛奶加工基地,28個商貿公司,三個原材料供應基地,一個省級食品研究所,一個博士後工作站。維維豆奶銷售連年翻番。有了雄厚的資金支持,維維自1992年開始連續15年把豆奶廣告打到了中央電視台及各級衛視最黃金的時段。“維維豆奶,歡樂開懷”的歌聲,飛遍了大江南北,長城內外。在中國的大地上,無論你走到哪裡,無論在城市還是鄉村,無論是老人還是孩子,人人都會說上這句膾炙人口的廣告語。
歷史
天賜的大豆
中國是大豆的故鄉,有6000多年的栽培歷史和2000多年的加工歷史。
徐州是“九州之一”,早在4000年前的帝堯時代,在這裡出現了一個大彭國,開國君主就是傳說活了800多歲的彭祖,被歷代庖廚奉為烹飪鼻祖,也是中國食文化理所當然的至聖先師。許多道家養生經典中,至今仍保留著彭祖的《養生遺論》。與此相印證,在徐州以北龜山漢墓中的儲藏室里,考古人員驚奇地發現了保存良好的大豆。有趣的是,正是在彭祖的故鄉,誕生了名聞遐邇,從一粒大豆起家的的維維集團。
現狀
維維國際 讓維維走向世界
在國內市場日益擴大,品牌在國內重度提升的時候,維維的領導人做了一件事,一件對維維的長遠發展有著重大意義的決策。
2004年,維維國際集團公司組建。
維維的領導班子這樣認為:維維在中國市場上取得了很大的勝利,但是與許多跨國集團公司比,差距還很大。維維目標是進一步做大做強。在國內是馳名商標,是名牌產品還不夠,必須走向世界,維維品牌要走出中國,要成為世界品牌。
維維的廣告開始出現在央視國際頻道、香港鳳凰衛視、《China Daily》雜誌上,維維的食品專家進入美國的大學試驗室專心研發,行銷專家開始研究國際市場的進入方案,維維豆奶粉亦開始進入我國香港及新加坡、日本、德國等地銷售,維維嚼益嚼產品在印度尼西亞銷售。
與此同時,維維與國際化大公司之間的商務談判也在緊鑼密鼓地進行。隨著政策環境的進一步放開,維維的國際化進程會不斷加快。
飲食與健康
<本草綱目>記載:服食大豆,令人長肌膚、益顏色、填骨髓、加氣力。美國食品和藥物管理局認為,每天吃47克大豆食品可以使體內總膽固醇水平降低9%,而每降低1%就意味著患心臟病的危險降低2%。對大豆食品的需求,標誌著營養食品第二個黃金時代的到來本草綱目
系列產品
1 維他型豆奶粉
產品介紹:大豆是人類理想蛋白質的重要來源之一,大豆製品越來越受到更多人的青睞。 維維豆奶粉就是在這種前提下開發出來的一種新型固體料,它綜合了豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩、香味濃郁、營養豐富、攜帶方便等特點。
首先,從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,居各種動、植物食品的前列。維維豆奶粉從一定程度上進行了動、植物蛋白的互補,促進人體營養成份達到了合理平衡。
其次,由於維維採用了超微細化處理工藝,使大豆子葉能夠進行全利用,而提高食用纖維的含量,使膳食纖維含量比同類產品高,對於防治成年人病(富貴病)有一定作用。
第三、大豆油脂中不飽和脂肪酸的含量高達80%左右,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,起著重要作用。
第四、大豆中含有多種無機鹽類,其鉀、磷含量最高。還含有多種維生素如:VB1、VB2等。
第五、利用先進的生產工藝去除了大豆中許多不良因素。如:胰蛋白酶抑制素、凝血素等,另外經過多次脫腥工藝,提高了產品的質量。
產品規格:336G 12小袋 / 560G 20小袋
2 高鈣低糖豆奶粉
產品介紹: 隨著人民生活水平的提高,富貴病—肥胖病、糖尿病等有所抬頭,越來越多的顧客對含糖量高的食品望而卻步,但是對甜食愛好者來說又是一種非常難的事情,針對這種狀態,維維研製開發出了高鈣低糖豆奶粉。
維維高鈣低糖豆奶粉精選優質大豆及鮮牛奶精製而成,香甜美味,口感細膩滑潤。
維維高鈣低糖豆奶粉具有高蛋白、低脂肪、低糖、鈣含量高及鈣、磷比合理的特點。牛奶的添加量比以前增加了一倍以上,營養配比更合理。低糖配方對身體更加有利,同時可以防止蛀牙。按照中國營養學會推薦每日膳食中營養素供給量而研製的科學合理配方,添加了活性鈣,並添加了有助於鈣吸收的維生素D,高鈣及合理的鈣、磷比可以促進骨骼生長發育,滿足營養需要,達到膳食補鈣的目的;添加了多種維生素(維生素A 、維生素B1 、維生素B2、維生素C 、維生素E、煙酸)和微量元素(鐵、鋅),可以防止因缺乏而引起的多種不良反應及疾病。其營養均衡,配比科學,老少皆宜。
本品小包裝設計有易撕口,即撕即開,產品經過丹麥進口設備處理,可以在熱水或溫水中迅速溶解,沖飲方便,實為一種現代人必備之飲料佳品。
產品規格:400 G
3 花生蛋白豆奶粉
產品介紹: 在維維豆奶粉的基礎上,研究開發出了有花生風味的維維花生蛋白豆奶粉花生除了具有特殊的香味外,還是食療佳品。花生油脂中富含油酸、棕櫚酸,含少量亞油酸,對預防動脈硬化有一定效果。
花生蛋白質中所含的賴氨酸、谷氨酸和天門冬氨酸可防過早衰老,提高兒童腦力,促進腦細胞發育的增強記憶力。由於所含不飽和脂肪酸較多,有益於降低膽固醇和增進血液循環。另外,花生還含有多種維生素如VA、VD、VE、VK等。
在這些有利因素的基礎上,維維利用先進技術,不僅保持了花生的特有香味和營養成份,還對豆奶粉進行了進一步的強化和補充,是更理想的營養禮品。
其中沖調只需一小袋粉兌以200毫升左右的溫開水,稍加攪拌即可飲用。
產品規格:350G 12小袋
4 加鈣豆奶粉
產品介紹: 為適應不同人群的需要,維維對豆奶粉進行了強化,使之營養更充分。
我國人民缺鈣比較普遍,兒童長期缺鈣生長發育緩慢,身材矮小,易患軟骨病;青少年缺鈣骨骼生長不良;中、老年人缺鈣易發生骨質疏鬆;孕婦缺鈣不利於胎兒正常生長。因此補鈣是全中華民族的意識。
維維加鈣豆奶粉富含高效鈣,並添加了有助於鈣吸收的VD。維維加鈣豆奶粉100克含鈣800毫克,飲一小包加鈣豆奶粉相當於每天鈣攝入量的1/4左右(中國營養學會推薦成年人每日膳食鈣的攝入量為800毫克)。
沖調只需一小袋粉兌以200毫升左右的溫開水,稍加攪拌即可飲用。
產品規格:350G 12小袋
5 維他型中老年豆奶粉
產品介紹: 目前世界範圍內,已有許多國家或地區相繼進入老齡化社會。日、美等已開發國家老年人國已超過總人口的10%,我國人口已超過13億,到本世紀中葉,我國將成為世界上人口老齡化最嚴重的國家之一。正因為如此,世界各國都以巨大的熱情投入老年食品的研製和開發,從營養角度搞好老年人的保健工作,減緩衰老過程,對預防和減輕老年病的發生,具有十分重要的意義,前景非常廣闊。
中國是大豆的故鄉,大豆是高營養的植物性食品,含有近40%的優質蛋白質,在植物性食物中其必需胺基酸比例是最合理、最接近於人體所需比例的,只是含硫胺基酸的含量略低,最近幾年來,美國的研究人員研究發現,每天食用25克大豆蛋白質可以有效防止心血管病的發生,所以食用大豆製品對易患心血管病的中老年人來說特別有利,另外大豆含有多種維生素、礦物質,尤以中老年人特別需要的鈣、磷為多,還含有磷脂、低聚糖、異黃酮、皂甙等多種功能性成分; 牛奶是一種比較完美的食物,營養豐富且易消化吸收,所以在大豆的基礎上配以部分牛奶,不但營養更全面,動植物蛋白質互補,而且可以克服黃皮膚人對單純牛奶的乳糖不耐症,所以豆奶對老年人來說是一種營養全面易消化吸收且具有多種保健功能的好食品,如果在此基礎上再添加多種中老年人需要的維生素和礦物質,其保健功能將更全面,是中老年人理想的食品,具有廣闊的市場前景。
根據中老年人的生理特點及營養需要,維維推出的中老年豆奶粉具有低糖,含有卵磷脂和能提供足夠的維生素A、維生素E、β-胡蘿蔔素等在提高中老年免疫能力,抗衰老方面有較好的作用維生素,充足鈣、磷及其合理的比例,以及促進鈣吸收的維生素D,是中老年人的理想飲品。
產品規格:500G 18小袋
6 朱古力豆奶粉
產品介紹:內容暫缺
產品規格:350G 12小袋