菜品特色
茶香芋泥餅又叫綠茶佛餅,台式風味小吃
介紹
品名:綠茶佛餅 、綠茶香佛餅天然原料,精心製作,質量上乘!
配料:綠茶,芝麻,芋泥
食用方法:開袋後取出,放入食用油中炸熟即可食用。配上甜醬沾食口感將會更加鮮美。
特點:香香的,軟軟的,酥酥的,不粘牙。
出品賣相美觀,口感香甜,風味獨特!專供餐飲酒店。
做法
只需開袋直接放入溫油(150—160℃左右)中,煎3一5分鐘至金黃,即可食用。口感外酥內軟,入口即化,不粘牙,茶香、芝麻香加上芋泥淡淡的甜,給你帶來五覺的綜合享受。
營養價值
1、綠茶佛餅健康,有營養,採用綠茶粉、芋泥、芝麻,純天然製作而成,不含任何化學添加劑及色素。
2、綠茶佛餅具有良好的抗氧化和鎮靜作用,可減輕疲勞。
3、綠茶佛餅中的綠茶芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯。