綠之源蘋果醋:蘋果醋能提高機體免疫力。一般來說，果醋中含有十種以上的有 -百科知識中文網

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綠之源蘋果醋，是指採用上乘蘋果汁為原料，經酵母菌、醋酸菌兩次微生物發酵之後形成的健康的鹼性飲品。本品口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口，是老少皆宜的果醋飲料。生產工藝

綠之源蘋果醋，採用中國上乘的蘋果汁為生產原料，按一定的配比加入酵母菌後，進行第一次微生物發酵，生成蘋果酒，後再按一定的配比加入醋酸菌，進行第二次微生物發酵，即成蘋果原醋，再將蘋果原醋按照綠之源獨特的生產工藝和比例加入白糖、蜂蜜或木糖醇等原料精心調配，即成可以直接飲用的蘋果醋飲料。

營養成分

綠之源蘋果醋，不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的胺基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，其中VC含量更是蘋果10倍之多。本品含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。

蘋果醋簡單功效

1.酸性口味的鹼性飲料
綠之源蘋果醋是酸性口味、在人體代謝消化之後呈鹼性的健康飲品，它有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，並有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。像蘋果、西紅柿、獼猴桃等入口有酸味兒的水果一般為鹼性水果，可以多食。

2.富含果膠，有益健康
果膠有利於腸道中有益菌的生長，有益菌能夠產生人體必需的營養物質，如維生素B族（維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸）、維生素K2等。　果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排泄。增加類固醇的排泄有利於降低與性激素有關癌症的患病率。
3.富含維生素，美容養顏
蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。 4.富含有機酸

蘋果酸可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現短時間內向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復體力的作用，同時蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，對肝臟有保護作用。
5.蘋果醋有效抗感冒
蘋果醋能提高機體免疫力。蘋果醋中含有豐富的維生素和胺基酸，能在體內與鈣質合成醋酸鈣，增強鈣質的吸收，讓身體更加強壯起來。蘋果醋中還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能防止細胞癌變和細胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋廠的工人很少感冒，這已經是一個眾所周知的常識。醋酸有抗菌消炎的作用，可以預防感冒。對於愛感冒的人來說，可以在早飯後出門前喝一瓶蘋果醋，可以抵禦早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把蘋果醋加熱來喝，這樣對胃沒有什麼刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。 6.消除疲勞
一般來說，果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種胺基酸。醋的種類不同，有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢，有利於清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。