組織培養方法

組織培養方法是將具有充分生命力的植物組織從植株上分離出來，在無菌條件下置於人工培養基上進行培養，使之保持成活狀態並繼續生長發育的科學研究方法和技術套用方法。用作組織培養的材料，可以取自植物的根尖、莖的生長點、形成層、愈傷組織、根及莖的髓或行將發育成熟的胚珠、子房、胚乳、葉原基、塊莖等。該法可以用於探討離體組織的代謝活動與生物合成，或細胞分化與形態建成所需要的外界條件以及各種營養物質的供應等問題。

套用研究表明，生物體的一切活細胞都攜帶生命的全部遺傳信息，都有發展成新的生物體的潛在機制。近年來由於組織培養技術的不斷提高，已經能夠使離體組織增殖、分化而形成整株植物;若干工業產品、生物製品和藥物也可通過組織培養方法獲得。由花葯或花粉培養成單倍體植物是一個成功的範例，它為作物育種展示出廣闊前景。目前我國廣泛開展的單倍體育種工作證實，提高單倍體育種的效率和雜交優勢的固定，都可由組織培養的研究得到實現;對一些難以繁殖的稀有植物品種，可以採用該法培育成單倍體植株，經染色體加倍，用作育種材料，從而縮短育成新品種的年限，以儘快造福人類。