相關詞條
-
孕產期營養食譜一本全
——黃狗鞭粥 補血脈、滋肝腎——梅花雞肉魷魚羹 鮮香滑爽——松子雞粥...——包菜炒牛肉 滋補脾胃——牛肉末燒豆腐 質細嫩——嫩豆腐鯽魚羹... 本月營養指導 美味 營養餐 肉質細嫩—— 薑汁魚頭 補脾胃...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
豆花魚
，蔥花。8、鍋內燒油至8成熱，澆在（7）上即可。菜品口感麻辣鮮香，滑爽細嫩。菜餚特點麻辣鮮香，魚嫩滑爽，豆花綿扎，黃豆酥香，宜佐酒下飯。食譜營養...用量】南豆腐細嫩，適宜於燒、燴和做湯；北豆腐適宜於燒、炸、煎和做湯。豆腐中...
簡要概述 烹製材料 製作工藝 菜品口感 菜餚特點 -
滑炒蝦仁
菜餚風味 滑炒蝦仁[圖] 滑炒蝦仁成菜色澤素雅，肉質滑爽脆嫩，口味鮮香...蝦仁因清淡爽口、鮮香細嫩、易於消化而深受食客歡迎。製作滑炒蝦仁看似簡單...的彈性，使蝦仁的表面光滑、質地細嫩。四．選好油脂，控制油溫滑油時，一般用...
菜餚風味 製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 -
羽雅
肌膚乾裂、粗糙，用後倍感滑爽滋潤、豐盈亮澤。 · 產品名稱...細嫩、峰盈、富有彈性、有效強化肌膚自我平衡機能，使膚色均勻透亮、白皙嫩滑...滋潤肌膚，長效保濕，令肌膚細嫩、峰盈、富有彈性、有效強化肌膚自我平衡機能...
羽雅具有三大特色 羽雅系列十大護膚產品 羽雅套裝禮盒 羽雅全國統一零售價格表 -
米粉[傳統美食]
較為滑爽，米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線”與“酸粉”的區別更為巨大...等多道工序，從外表看上去非常潔白細嫩，尤其是剛煮好以後從湯水中撈出來...講究技術，比如磨漿不夠細嫩，炊的粉皮就厚薄不一；鍘絲有大小，煮沸吃口感...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
自貢鹽幫菜
概論自貢鹽幫菜在烹飪中，我國習慣劃分為許多菜系，其中最有影響、最為社會公認的，莫過於四大菜系：魯、川、揚、粵，或八大菜系：魯、川...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
江蘇特色小吃
，反覆攪拌成餡。食時配以骨湯，撒蛋皮絲、香乾絲。皮薄潔白，韌潤滑爽，不...而濃稠，餡心鮮嫩清香。 刀魚滷麵 刀魚為鎮江特產，魚肉細嫩...、卷、抽、捏等手法成型。鮮美滑爽。 魚湯麵 以活鯽魚、鱔魚骨...
-
米線
而成，俗稱“酸漿米線”，其工藝複雜，生產費時，然筋骨好，滑爽回甜，有大米...燙熟，之後加入米線，鮮香滑爽。，書生也喜歡吃，賢惠的妻子就常常仿此做好...、細嫩。然後放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中紅白黃綠...
概述 傳說 做法 原料 吃法 -
蔊菜炒雞蛋
蛋塊炒至成塊，用鏟子將蛋塊劃碎，炒至熟成入味，出鍋即成。 特點:細嫩滑爽...
原料: 製法: 特點: -
遵義豆花面
風味特色 遵義豆花面 遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人...，使豆腐沒有石膏或滷水的苦澀味，比一般豆腐細嫩，比豆腐腦緊扎。 豆花面配料...，其特點是細嫩軟綿。（3）“佐料”有肉末、麻油，熟菜油、細辣椒油、豬油...
風味特色 發展歷史 製作方法
