紫薯圓薑湯

紫薯圓薑湯是一道菜，製作材料有紫薯、紅薯粉等。

紫薯圓薑湯的製作食材

紫薯100克

完全vb

紅薯粉50克
白糖1大勺
水40毫升

紫薯圓薑湯的做法

1、紫薯蒸熟後去皮，取100克碾成泥
2、加入糖和粉類，搓成顏色均勻的紫色粉狀，加水和成團
3、面板上撒紅薯粉防粘，取一小塊麵團搓成長條，切段
4、如果想做圓子，就取一塊麵團，擀成厚片，切方塊，再一個個的搓成小圓球
5、鍋里加水燒開，放入紫薯圓，煮至漂浮起來後再煮2-3分鐘即可撈出，過一下涼水更Q喔！