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紫菜[紫菜]
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治 -
紫菜[紫球藻目紫球藻科植物]
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於...
形態特徵 生長環境 分布情況 養殖技術 病害防治 -
紫菜面
紫菜面麵食名稱，紫菜的鮮美，營養豐富，美味可口，一道簡單美味的家常麵食。
紫菜面 配方 製作 -
壇紫菜
壇紫菜（Porphyra haitanensis），俗名紫菜、烏菜，是中國特有的一種可人工栽培的海藻。壇紫菜紅藻綱，紅毛菜科。藻體暗紫綠略帶褐色，披針形...
簡介 特性產地 營養價值 食療藥用 養殖加工 -
紫菜雞蛋湯麵
紫菜雞蛋湯麵是一道美食。
原料 烹飪方法 -
紫菜包飯
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。米飯一小鍋，不要太熱，會燙手，也不要...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 -
紫菜蛋花面
紫菜蛋花面是由雞蛋、紫菜等製作的食物，製作難度普通。
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紫菜南瓜疙瘩面
鹽 3 4
食材明細 做法 -
撈面
撈麵是一種古老的漢族傳統麵食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麵的，有叫床子面的，有叫餄餎...
歷史 口味 河南撈麵 做法 -
鮪魚紫菜包飯
材料:米飯，黃瓜（洗淨切成細條），油浸鮪魚罐頭，醃蘿蔔），海苔，香油，鹽，味素，芝麻，竹簾做法:1.米飯裝盆里，放入少許鹽，味素，香油，芝麻，拌勻米飯...
材料: 做法:
