紫菜蘆筍素火腿卷

主料:紫菜兩張,素火腿50克,生菜20克,芝麻5克,糖,黃瓜20克,蘆筍20克,沙拉20克,調味料3克。 火腿稍微用油炸,生菜洗菜,蘆筍用開水燙過、黃瓜切成條,用少許鹽醃過。 把紫菜一分為二,把素火腿片放在紫菜上面,再依次放入芝麻、糖、黃瓜、蘆筍、沙拉,最後卷好備用。

材料:

主料:紫菜兩張,素火腿50克,生菜20克,芝麻5克,糖,黃瓜20克,蘆筍20克,沙拉20克,調味料3克。

做法:

火腿稍微用油炸,生菜洗菜,蘆筍用開水燙過、黃瓜切成條,用少許鹽醃過。
紫菜一分為二,把素火腿片放在紫菜上面,再依次放入芝麻、糖、黃瓜、蘆筍、沙拉,最後卷好備用。
切成斜片排盤即可。

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