紫菜色拉卷的製作材料:
主料:金華火腿100克,土豆(黃皮)100克,四季豆50克,紫菜(乾)50克,吐司100克
調料:色拉醬50克
教您紫菜色拉卷怎么做
1.金華火腿切成吐土司同長之長條,土司去周圍黃皮。馬鈴薯去皮後切成與吐司同長的1厘米的寬粗條,四季豆與馬鈴薯分別放入袋中,袋口不要扎得太緊,以高火煮7分鐘,取出待涼備用。
2.紫菜放於盤中以高火烤1分30秒,取出對切成比吐司略長3厘米,備用。
3.取一塊紫菜,放上吐司,將金華火腿、馬鈴薯、四季豆並排放上,擠上色拉醬後捲起,接口處以色拉醬粘緊,食用時對角切半即可。