素雞炒香豆腐

素雞炒香豆腐是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

食材明細

素

素雞炒香豆腐

雞
香豆腐
大蒜
青椒
青菜

製作方法

1。把素雞、相豆腐用水清洗一下，然後切成小長塊。
2。把青椒、青菜、大蒜洗清乾淨青椒切絲，青菜是直接炒的，大蒜直切一段一段的。
3。鍋內放入油把素雞放鍋中小火煎至二面金黃（可在油中放少許鹽，讓素雞更加入味）
4。等素雞煎至二面金黃把青椒、青菜放入鍋中，大火翻炒，加少許鹽。
5。出鍋前加一點點醋，裝碟，開吃。