相關詞條
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畲族烏米飯
畲族烏米飯唐朝(公元669年)以來是畲族同胞“三月三”過節的傳統食品,它來自大自然烏稔樹(也叫烏飯樹)的綠色樹葉泡製而成的色香味和開脾健胃驅濕膳療作用,...
歷史悠久 發展現況 屢獲殊榮 美食特色 美麗傳說 -
烏稔飯
烏稔飯是清明食俗,而清明食俗也不能不提到畲家的“烏稔飯”,因為閩東是畲族聚居地。烏稔飯又名烏米飯,每年三月初三,畲族人家家戶戶煮“烏稔飯”,並饋贈漢族的...
菜品特色 做法 歷史 傳說 習俗 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
公元669年
皆宜的綠色食品,二十世紀末經寧德市畲族烏米飯加工坊開發,已成福建九地市和浙南等地設宴的佳肴,分別有紅鱘烏米飯、竹桶烏米飯、太極烏米飯、荷葉烏米飯...聖王功德,將渡口稱為“陳平渡”。畲族烏米飯畲族烏米飯唐朝(公元669年...
歷史事件 雜譚逸事 -
閩菜
”外,還有魚丸、烏柳居(五柳居)、白雪雞 、閩生果,醉排骨、紅糟魚排等等...風味。故此,閩菜形成三大特色,一長於紅糟調味,二長於制湯,三長於使用糖醋...酒糟也成了烹飪時常用的作料,紅糟魚、紅糟雞、紅糟肉等都是閩菜主要的菜餚...
簡介 歷史起源 閩菜風韻 主要特點 烹飪原料 -
朱家尖
,惟妙惟肖;烏石礫灘,全國罕見,烏塘潮音,天籟之奏;漁舟唱晚,海火熒濤,東沙涌...漁場的主要通道烏沙門水道;北面則是"中國漁都"沈家門漁港。站在山頂,臨海憑...漁場的烏紗門水道,三面環山,腹地平坦,南北寬約330米,縱深1500米...
概況 榮譽 旅遊景點 旅遊線路 民俗風情 -
雙休日西餐家宴
、小茴香、香葉等作為調味品。俄國人特別喜食鮭魚、鮮魚、鱘魚、鱒魚、紅黑魚...沫子”、“冷酸魚”等。其他具有代表性的菜餚還有“紅菜湯”、“黃油雞卷...、炸、紅燴、紅燜等方法著稱。意式菜最大特點還是它獨樹一幟的麵食,各種麵條...
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婚宴
、檯面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具,白酒杯落台備用,客人需要時及時提供...信物儀式時,由一名服務員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上;4、交杯酒儀式:新人交杯酒儀式時,由一名服務員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上;等候...
基本介紹 婚宴流程 賓客定位 席位安排 選單菜系 -
新疆特產
的結晶吧!它根黑.葉綠,苞白.花紅,恰似神話中紅盔素鎧.綠甲皂靴.手持利劍...”兩種,按籽兒的顏色又可分為“紅籽兒石榴”和“白籽兒石榴”)。其果實中富含...西域。"胭脂馬"是指焉耆馬,"天馬"、"西極馬"即烏孫馬。漢武帝曾作《西...
新疆簡介 駱駝奶 天山雪蓮 新疆地毯 小花帽 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚皮等。烹調時要用上蒸、煮、燒、燉、煨、煎、炸...:龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上五香醬雞鹽水裡脊紅油鴨子 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄...牛肉 疆字紅油百葉膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻壽明珠豆腐首烏...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席