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葡萄紅酒醋
紅酒醋 是來自義大利的一種醋，義大利語是Balsamico。Balsamico Vinegar 黑葡萄醋以義大利特產的葡萄作為原料的果實醋的一種。在意大...
做法 養生作用 食物相剋 -
紅酒醋涼麵
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲；蕃茄切片，備用。 2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。 3.將熟義大利長面和作法2的醬汁拌勻，再放上作法1的配料即可。
材料: 做法: -
黑椒紅酒醋煎蝦
蝦，黑胡椒，紅酒醋（不放也行）1、蝦去泥筋，去頭去殼，留尾巴，洗淨瀝乾，撒上黑胡椒粉醃一會兒。 2、鍋里放少許油，蝦下鍋煎熟。 3、瀝油後滴上紅酒醋，再...
材料: 做法: -
紅酒醋香豬裡脊
4.將裡脊條拿出，切成近2cm的塊。 6.將煮好的汁過篩，再倒入鍋里。 8.將醃料倒入鍋里，加入蔬菜湯，煮開。
食材 製作步驟 -
醋吧
醋吧顧名思義就是喝醋的地方。醋，是調味品，防病保健功能顯著。現在品種多、功能廣的醋飲料已經大量開發上市，這使得醋成為當今時下新的休閒保健飲品。醋吧跟茶館...
簡介 特色 醋飲 起源 類型 -
紅酒醋醬汁
紅酒醋醬汁是以橄欖油、紅酒醋、巴西里末等食材製成的一道醬汁。
材料 做法 -
紅酒甜醋醬
紅酒甜醋醬，一種家庭自製醬，取紅酒半杯，蘋果醋2大匙，糖1匙，混合拌勻後。可蘸食新鮮蔬菜以及白灼海鮮。味道鮮美。
概述 相關條目 -
紅酒醋蜜糖胡蘿蔔
"材料: 做法: 2.在蒸好的胡蘿蔔里放入橄欖油和少量紅酒醋(沒有可以用白醋代替)抓勻.然後將胡蘿蔔放入沖好的濃蜂蜜水中泡一到兩個小時
材料 做法: -
油醋汁
油醋汁是日常生活中一種食品，主要食材是菜油。菜油2litres、醋3litres或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎（或乾蔥碎）50g、黑胡椒粉little、番茜...
菜品特色 做法 -
纖瘦醋：瘦身健康醋DIY
蘋果醋－消脂 波蘿醋－消脂 橘醋－美麗
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