紅酒燴啤梨

酒紅色的啤梨 材料: 做法:

酒紅色的啤梨
簡介
這道髮式甜品不但好看,而且製作簡易,很多法國家庭平時都會準備一些,隨時用作客人的飯後甜品。
材料:
紅酒350G、砂糖70G、檸檬1個、啤梨3個
做法:
1、將所有啤梨去皮待;
2、將紅酒倒入鍋內,加入梨、砂糖、檸檬一半榨汁,一半切片,將檸檬汁和片都放入煲內;
3、開火煮沸後關小火,然後煮至變紅;
4、將啤梨放涼後放入冰櫃冰12個小時,讓紅酒慢慢滲透入梨內。

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