紅酒汁浸雪梨

紅酒汁浸雪梨

紅酒汁浸雪梨所屬一款美食之一,主要原料有雪梨等,這道菜非常美味。

1.先將雪梨去皮,然後放在沙鍋中,加紅酒和香葉後燒開,放入冰糖,慢火燉四個小時,使雪梨的顏色變成暗紅色。
2.將燉好的雪梨放在碗中,再將紅酒汁倒在雪梨四周。

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