食材：油180克，牛奶140克，細砂糖80克，蛋黃4個，低粉15克，煉乳15克配料：皮10個
工具: 烤箱
口味：甜
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
紅豆園蛋撻的做法:
1、製作蛋撻汁
3、將蛋撻汁導入蛋撻皮內
4、烘烤190度，25分鐘
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《中文選單英文譯法》
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簡介 詳 單 參考資料 -
愛回家
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《幼稚園寶寶營養配餐》
山藥蛋黃三明治 奶香蒸糕/黃金小蛋撻 玲瓏燒賣 菜肉包/芝麻包 黑芝麻核桃...，先後在廣州一品樓、四川巴蜀、雲南伊天園等各大酒樓從業八年。負責該叢書所有菜...早餐” 蛋麥粥 豬肝胡蘿蔔粥/青魚肉末粥 番茄雞蛋面 肉末油菜掛麵/三鮮...
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