紅蘿蔔玉米餅

食材

主料

75g紅蘿蔔150g玉米粒150g麵粉

配料

適量油適量鹽適量蔥

製作步驟

1 先將玉米粒蒸熟,(我是在煲粥的時候蒸的)

2 紅蘿蔔草刨絲,蔥切粒。

3 將麵粉放入盆中,加適量的鹽拌勻

4 再加入清水。

5 開成粉水

6 加入紅蘿蔔絲、蔥粒攪拌均勻。

7 翻過來煎另一面,煎至金黃色即可切成喜歡的形狀,上碟食用。

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