食譜原料
紅薯500克,白糖適量。
製作方法
1.紅薯洗淨,削去外皮,切成塊。
2.鍋置火上,將紅薯放入鍋內,加適量水,熬至熟爛,再加少量白糖調味。
健康提示
1.紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
2.紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。
紅薯糊需要的原料有紅薯、白糖,適用於孕中期媽媽,需要注意的是紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。
食譜原料
紅薯500克,白糖適量。
製作方法
1.紅薯洗淨,削去外皮,切成塊。
2.鍋置火上,將紅薯放入鍋內,加適量水,熬至熟爛,再加少量白糖調味。
健康提示
1.紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
2.紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。
用料 材料 用量 紅薯粉 130--150克 水 1500克 腰果... 一個(也可放蘋果,桃子) 做法 1. 紅薯粉加水靜置一會,攪拌均勻。靜置一下是為了粉中的大顆粒也充分融化。喜歡薄的糊,可以適當增加水的比例...
用料 做法1、紅薯去皮,切塊備用。 3、加入紅薯塊,大火煮開。 紅薯燕麥米糊
30克1、準備好所有的食材。 5、加入玉米片。 6、加入麥仁和糙米。
食材明細 製作步驟紅薯粉條是一種用紅薯(地瓜)澱粉加工製成的一種條狀的物質,顏色呈黑灰色,爽滑耐煮。紅薯粉條,又稱紅薯冬粉、粉皮,是傳統的名特產品,已有600餘年的歷史。...
產品種類 產品特點 產品介紹 營養分析 烹飪方法紅薯蛋黃奶餬口味屬於甜味,做法屬拌菜類。
適合年齡 原料 做法 說明紅薯澱粉是紅薯加工的主要產品之一,紅薯澱粉可分為由鮮紅薯和紅薯乾加工兩種。但由於鮮紅薯澱粉的質量優於紅薯乾的澱粉,所以以鮮薯加工澱粉為多,由於紅薯切制比...
基本內容 飲食文化 生產方式 營養價值 辨別方法紅薯製糖是由紅薯為原料製取糖的工藝,可分製取飴糖,葡萄糖,糖漿,軟糖,粉糖等不同種類的工藝。該工藝主要分為原料選擇、洗薯、制澱粉、糊化等七個步驟。
國內發展 紅薯製作飴糖 紅薯制軟糖 紅薯製作葡萄糖 紅薯制果葡糖漿用豆漿機做米糊,安全方便,更加健康營養。
做法 營養價值