材料
紅薯2塊、冰糖少許,百果少許、水適量。
製法
1、紅薯削去外皮,切成小塊,放百果少許,加適量清水燒煮;
2、加入適量冰糖、生薑片,再熬制半小時飲用。
竅門
熬制好後,把紅薯糖水倒入保溫盒中,燜1小時左右,紅薯軟糯綿甜,令糖水更加美味。
營養功效
適合兒童冬季食用,可暖胃。
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