、傳統蹄膀等系列面澆同樣深受顧客喜愛。相關文章朱鴻興到蘇州的第二天早上...的口味，利用本地的特產，先後推出了咖喱蛋汁排骨；蝦仁蟹粉；蝦子、蝦腦...，還別出心裁地用各式瓷碗與不同色湯來襯托，如蹄 面用紅湯紅花碗；燜肉麵用...
。其他如砂仁腿胴、酒燜汁肉、百葉包肉等也都是深受大眾喜愛的食品。據成稿...資本，購置了熬糖爐子、小銅鍋、青石台、剪刀等簡陋工具和少量的糖果原輔料...玄都東洙泗巷口小糖攤"的牌子，當眾熬糖、剪糖。因剪出的糖塊形似粽子，故名...
