原料:
雞樅菇200克、醬油1勺、骨湯2杯、白糖1茶匙、香蔥1根、大米200克、清水適量、鹽適量。
做法:
1、雞樅菇洗淨,切塊備用。
2、骨湯,加入醬油、白糖,大火燒開,加入雞樅菇。
3、不停翻炒,直到湯汁粘稠,加香蔥、鹽調味。
4、大米淘洗乾淨,加入適量清水,大火煮開。
5、轉文火煮到大米軟爛。
6、在米粥里,加入燒好的雞樅菌拌勻食用即可。
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